Unser Hotel Restaurant
Qualität und Spezialitäten aus der Region Harz sowie kulinarische Köstlichkeiten zeichnen unser Restaurant aus.
Lassen Sie sich, von unseren täglich wechselnden Menüauswahl, kreiert von unserem Chef Mark Jungbluth und seinem Küchenteam verwöhnen.
Außerdem werden unsere Halb-Pensions Menüs von einem „a la Carte“ Angebot begleitet. Für diejenigen die sich nicht auf unsere Halbpension festlegen möchten.
Mittagstisch 12:00 – 14:00 Uhr
Das Cafe Flora im Harz hat etwas besonderes für Sie! Wir freuen uns Sie in unserem Café begrüßen zu dürfen …
Das Cafe liegt direkt neben dem Gesundheitszentrum, mit seinem Solehallenbad 32° und lädt zu Kuchen aus der hoteleigenen Konditorei ein. Für diejenigen, die es etwas deftiger mögen, gibt es eine Bistrokarte.
Unsere Café Öffnungszeiten:
Montags, Mittwochs bis Sonntags von 12:00 – 19:00 Uhr geöffnet
Dienstags ist Ruhetag
Unser Haus verfügt über einen professionellen Service und hervorragender Küche bei Halb – und Vollpension.
Genießen Sie Ihr Vital-Frühstück am reichhaltigen Buffet in unserem lichtdurchfluteten Wintergarten, ein Stück Kuchen nach einer Wanderung in unserem Café, wo wir Ihnen außergewöhnliche Café Spezialitäten bieten.
Lassen Sie den Abend an unserem Kamin ausklingen, vielleicht mit einem Harzer Single Malt Whiskey oder einem unserer edlen Obstbrände.
Tagessuppe mit Baguette
7,20 €
7,20 €
„Knoblauchgarnelen mediterran“
in Olivenöl geschwenkt, mit Kräutern und Baguette
10,80 €
„Floras“ großer Salat Bowl
knackig frische Salate mit Baguette wahlweise mit Joghurt oder Senf-Dill-Vinaigrette
11,50 €
Currywurst
mit Pommes und Currysauce
11,50€
Rindercarpaccio vom Weiderind
Parmesan, Pinienkerne, Olivenöl & Baguette
15,80 €
Tomaten Bruschetta
8,50 €
Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Pommes Frites und Salatteller
18,50 €
Hokaido Kürbissuppe
mit Baguette
7,50 €
Kleiner Beilagensalat der Saison
wahlweise mit Joghurt oder Senf-Dill Dressing
4,80 €
„Floras“ großer Salat Bowl
mit Putenbruststreifen
knackig frische Salate mit Baguette wahlweise mit Joghurt oder Senf-Dill-Vinaigrette oder Ceasar Dressing
16,50 €
Hausgemachte Rinderroulade
auf Rotkraut, Kartoffeln und Ihrer eigene Soße
23,80 €
Rindercarpacio
vom Weiderind Rucola, Parmesan, Pinienkerne, Olivenöl Baguette
15,80 €
„Grünes Flora Risotto“ mit sautierten Kirschtomaten
Rucola und Parmesanchip
18,80 €
Schweinelenden „Hubertus“
an einer Champignonrahmsoße, Kartoffelkroketten, Salatteller
22,80 €
Kabeljau-Loins
im Weißweinsud gegart an Kartoffel-Möhren Stampf und Gemüsestreifen
24,80 €
Zartes Rumpsteak medium gebraten vom argentinischen Weideochsen
mit Bratkartoffeln & Sauce Café de Paris
31,80 €
„Indisch Butterchicken“
zartes Hähnchenfilet in einer cremigen, aromatisch gewürzten Tomaten-Butter Sauce, verfeinert mit indischen Gewürzen und einem Hauch Sahne. Basmatireis
22,80 €
Rotes Thaicurry
von der Hähnchenbrust in einer pikanten Kokos Chilli Sauce, Gemüse und Basmati Reis
„Rotes Veganes Curry“
in einer cremigen Kokos-Currysauce, frischen Gemüse, Erdnüssen, Koriander, Basilikum, Basmatireis
20,80 €
17,80 €
Floras Beefburger
200Gr Rindfleisch, Brioch Bun, hausgemachte Burgersauce, Balsamico Zwiebeln und Pommes Frites
19,80 €
Harzer „Blaubeerschmandschnitzel“
an Knoblauchsauce & Käse-Schinken Nudeln
22,80 €
Schweineschnitzel „Jäger Art“
an einer feinen Champignonrahmsauce, Pommes Frites, Salatteller
20,80 €
Kinderkarte
Spaghetti mit Tomatensauce
6,90 €
Chicken Nuggets mit Pommes
8,90 €
Kinderschnitzel mit Pommes Frites
8,90 €
Gebratene Hähnchenbrust mit Kroketten
9,90 €
Portion Pommes
3,80 €
Eis
1 Kugel Eis
Wähle aus Vanille, Schokolade, Erdbeere,Zitrone oder Walnuss
1,80 €
Alle Preise in Euro inkl. MWST
Gerne können Sie Ihre Anfrage auch über unser Kontaktformular senden.